Het Nederlandse bedrijf Picnic, bekend van de online boodschappenservice, gaat zich op een nieuwe markt begeven. De onderneming gaat kant-en-klare maaltijden en maaltijdboxen aanbieden om haar klanten te ontzorgen bij het dagelijkse koken. Met dit nieuwe concept hoopt Picnic de concurrentie aan te gaan met gevestigde namen als Hellofresh en Marley Spoon.
"Duitsers zijn zeer prijsbewust", verklaart Frederic Knaudt, medeoprichter van de Duitse tak van Picnic, als een van de redenen waarom veel consumenten nog niet overstag zijn gegaan voor een maaltijdbox. "Waar een gerecht bij concurrenten al snel meer dan 6 euro per persoon kost, ligt de gemiddelde prijs bij ons rond de 3 euro per portie."
Een ander voordeel van het Picnic-model is dat klanten niet verplicht zijn een abonnement af te sluiten. "Dat biedt meer flexibiliteit en dwingt de klant niet zich vast te leggen", aldus Knaudt.
De ervaren ondernemer weet uit eerste hand hoe uitdagend de markt is. In 2012 richtte hij Kochzauber op, een van de eerste aanbieders van maaltijdboxen in Duitsland. Disounter Lidl nam het bedrijf over en beëindigde in 2019 de activiteiten. "We waren te vroeg met ons concept", meent Knaudt nu.
Recente tegenvallende kwartaalcijfers bij HelloFresh doen volgens de ondernemer niets af aan de potentie. "Picnic doet veel anders dan de concurrentie", beweert hij.
Met ruim 500 menu-opties en snelle, goedkope maaltijdoplossingen voor gezinnen hoopt het bedrijf de komende jaren 60 procent van alle Duitse huishoudens te kunnen bedienen. Of dat lukt met gerechten als "kleurrijke tortellini-pan" of "oven-feta-pasta" moet worden afgewacht.
22 mei 2024 om 07:32 Laatst gewijzigd: 11 juni 2024 om 14:002 minuten Redactie Print artikel
Logimerce.nl is het online platform en heeft als doel het informeren, inspireren en bij elkaar brengen van professionals in e-commerce, logistiek en fulfilment.