Belgische dark kitchen Casper nu ook in Nederland

Casper, een Belgische ghost kitchen keten, heeft in twee Nederlandse steden vestigingen geopend.

Casper is een succesvolle afhaal- en bezorgrestaurantketen die bekend staat als Ghost of Dark Kitchen. In 2021 is de omzet van Casper met 210% gegroeid en zijn er meer dan 230.000 gerechten bezorgd. Nu breidt deze keten zich uit in Nederland met twee vestigingen; op de Theresiastraat 139A in Den Haag en op de Pannekoekstraat 81A in Rotterdam.

Klanten van Casper kunnen bestellen bij 10 virtuele restaurants. De menukaart heeft voor ieder wat wils: van pasta's bij Gloria en burgers bij Barney tot gezonde salades, bagels of Vegetarische Slagers veganistische gerechten. Gasten kunnen direct in het virtuele restaurant of via Casper bestellen en verschillende merken kunnen in één bestelling worden gecombineerd tot één bestelling.

'Het is onze ambitie om in 2024 internationaal vijftig vestigingen te hebben. Na Den Haag en Rotterdam hebben we voor Nederland Eindhoven, Utrecht en Amsterdam op de planning staan.' 

Matthias Laga, medeoprichter & CEO van Casper