Butlaroo haalt miljoeneninvestering op bij Just Eat Takeaway-oprichter Jitse Groen

Butlaroo, een technologiebedrijf uit Eindhoven dat restaurants, hotels en vakantieparken voorziet van digitale bestel- en betaaloplossingen via QR-codes, bestelzuilen en online kanalen, heeft een miljoeneninvestering opgehaald. Investeerder is Jitse Groen, die Thuisbezorgd.nl oprichtte en dat bedrijf uitbouwde tot het beursgenoteerde Just Eat Takeaway.com. Groen verwerft met deze investering een minderheidsbelang in Butlaroo. Het is de eerste externe financiering in de twaalf jaar geschiedenis van het bedrijf, en ook Groens eerste investering nadat hij op 1 januari 2026 als CEO van Just Eat Takeaway.com vertrok.

Butlaroo werd in 2014 opgericht door de broers Daniël en Lucas Duwaer. Het platform verwerkt naar eigen zeggen honderden miljoenen euro's aan bestelomzet en heeft miljoenen gebruikers in vijftien landen.

Expansie en AI

Met het opgehaalde kapitaal wil Butlaroo zijn technologie verder doorontwikkelen en uitbreiden naar meer Europese markten en daarbuiten. Een deel van die technologie draait om het inzetten van AI op basis van bestelgedrag. "Bij horeca denken we vaak nog aan papieren menukaarten en handmatige processen," aldus CEO Daniël Duwaer. "Maar dat beeld is achterhaald. Steeds meer gasten bestellen en betalen digitaal. Met AI kunnen we van dat gedrag leren en automatisch beter inspelen op wat gasten willen."

Duwaer ziet parallellen tussen Butlaroo en Groens eerdere onderneming. "Jitse veranderde fundamenteel hoe mensen thuis eten bestellen; wij doen dat in het restaurant zelf. Nu gaan we die aanpak op veel grotere schaal uitrollen."

Groen licht zijn investering toe: "Butlaroo is een snelgroeiend techbedrijf dat laat zien dat hun aanpak ook op grote schaal werkt. Ze lossen echte problemen op voor ondernemers en consumenten en bouwen tegelijk aan iets dat deze markt flink zal veranderen. Juist die vernieuwing maakt het interessant."